Avèk devlopman nan rechèch, pwodiksyon ak aplikasyon nan chelat eleman tras, moun ki te piti piti reyalize enpòtans ki genyen nan nitrisyon nan chelat eleman tras nan peptides ti. Sous yo nan peptides gen ladan pwoteyin bèt ak pwoteyin plant yo. Konpayi nou an sèvi ak peptides ti soti nan pwoteyin plant idroliz anzimatik gen plis avantaj: segondè byosafety, absòpsyon vit, konsomasyon enèji ki ba nan absòpsyon, konpayi asirans se pa fasil boure. Li se kounye a li te ye segondè sekirite, segondè absòpsyon, segondè estabilite nan eleman tras chelate lig. Pou egzanp:Kwiv amine asid chelate, Chelat asid amine, Manganèz amine asid chelateakZenk amine asid chelate.
Pwoteyin peptid amine asid
Yon peptides se yon kalite sibstans byochimik ant yon asid amine ak yon pwoteyin.
Karakteristik absòpsyon nan ti eleman peptides tras chelate:
(1) Paske ti peptides yo ki konpoze de menm kantite asid amine yo, pwen isoelectric yo sanble, fòm iyon metal yo kelating ak ti peptides yo abondan, e gen anpil "sit sib" k ap antre nan kò bèt la, ki se pa fasil pou boure;
(2) gen anpil sit absòpsyon ak vitès la absòpsyon se vit;
(3) sentèz pwoteyin vit ak mwens konsomasyon enèji;
(4) Apre satisfè bezwen yo fonksyon fizyolojik nan kò a, ki rete ti kelat yo peptides nan eleman tras pa pral metabolize pa kò a, men yo pral konbine ak asid yo amine oswa fragman peptides ki sou yo dwe metabolize nan likid la kò yo fòme Pwoteyin, ki pral depoze nan tisi nan misk (k ap grandi bèt ak bèt volay) oswa nan ze (tap mete bèt volay), konsa tankou amelyore pèfòmans pwodiksyon li yo.
Kounye a, rechèch la sou ti peptides tras eleman chelat montre ke ti peptides tras eleman yo kelat gen efè fò ak gwo aplikasyon pwospè ak devlopman potansyèl akòz absòpsyon vit yo, anti-oksidasyon, fonksyon anti-bakteri, règleman iminitè ak lòt fonksyon byoaktiv.
Post tan: Feb-13-2023
